Produktbeschreibung zu Küchenparty

Wir haben für Sie ein Präsentkörbchen mit unverzichtbaren Basics für jeden Hobbykoch zusammengestellt. Viel Spaß beim kreativen Kochen!

Enthalten sind:

1 Flasche Aceto Balsamico di Modena 0,25 l

Balsamico-Essig ist eine Spezialität aus dem Gebiet um Modena. Er wird aus der weißen Trebbiano-Traube hergestellt, deren konzentrierter Most in kleinen Fässern gelagert wird. Teilweise vergärt der Most oder wird durch Erhitzen noch weiter konzentriert. Jedes Jahr wird die verdunstete Menge ersetzt. So erhält der Essig seine klassische dunkle Farbe, seine Konsistenz und seinen unverfälschlichen Geschmack.

Der Balsamico-Essig von Gino Toschi aus der Emilia Romagna ist im Eichenholzfass gereift, sehr dicht und konzentriert.

1 Flasche Olivenöl El Bulli mit frischem Basilikum 0,2 l

Die spanische Küche gilt heute weltweit als die innovativste und spektakulärste. Diesen Ruf verdankt sie vor allem einem Mann: Ferran Adria. Ferran Adria ist der Chef des Restaurants El Bulli bei Rosas an der Costa Dorada. Er ist von Hause aus Chemiker und ist ungemein kreativ.   Ferran Adria hat ganz besondere Öle komponiert. Er verwendet ein Olivenöl, das speziell unter dem Aspekt ausgewählt wurde, dass es die Aromen unterstützt. Dieses Olivenöl hat Ferran Adria mit natürlichen Grundstoffen aromatisiert. Das Neue an diesen mit Kräutern aromatisierten Ölen ist, dass nicht getrocknete sondern frische Kräuter verwendet werden, die auch bei längerem Gebrauch frisch bleiben und die ein absolut natürliches und ungemein lebhaftes Geschmacksbild schaffen.  Jedes Aroma ist von unerhörter Reinheit, jedes ist ein Kunstwerk, jedes fordert dazu heraus, zu experimentieren und sich vorzustellen, welches Gericht man damit veredeln könnte. Die Öle von Ferran Adria kommen aus der berühmtesten Küche der Welt. Mit jeder Flasche kommt ein Stück El Bulli auf den Tisch.

1 Glas Chutney "Indischer Zauber" 130 ml von Tomate 7

Die Geschmackssensation zu Gegrilltem, Gebratenem, Fondue, Racelette, Fajitas oder als köstlicher Dip. Ein pikantes, handgekochtes Chutney aus dunklen Tomatensorten, fein abgestimmt mit erlesenen Gewürzen und besten Zutaten ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen.

Das Tomate 7-Team baut ausschließlich alte und wie sie sie nennen "vergessene" Tomatensorten an, da nicht Quantiät und höchster Ertrag, sondern bestes Aroma der Tomaten ihr Bestreben ist. Aus über 50 angebauten verschiedenen Sorten verwenden sie nur die geschmacklich besten Sorten für ihre Feinkostspezialtäten.

Für dieses Chutney wird "Black Krim", eine alte Tomatensorte aus Russland verwendet. Eine dunkle Fleischtomate mit saftigem und zartschmelzendem Fruchtfleisch.

1 Päckchen "Italienische Kräuter" 50 g

Diese Mischung aus getrockneten Kräutern, wie Oregano, Majoran, Thymian, Bohnenkraut, Basilikum, Salbei und Rosmarin gibt allen Gerichten den typisch mediterranen Geschmack.

1 Päckchen Naturreines Meersalz 200 g

Dies ist ein naturreines, mineralstoffreiches, nur an der Sonne getrocknetes Meersalz ohne Gluten, Glutamat und Zusatzstoffe. Als kleiner Zusatz befindet sich ein kleiner Holzscheffel in der Tüte. So macht gesunde Ernährung Spaß!

In einem dekorativen Körbchen mit Stoffeinlage, bruchsicher mit Holzwolle verpackt, schicken wir dieses Präsent auf die Reise.